香川県高松市 仏生山の不動産
高松市田町、「マルナカ田町店」の南隣に、「支那そばや」があります。高松はうどんの街ですが、わずか数店ですが、ラーメンの名店があります。私はここ田町の「支那そばや」さんも、その内の１店だと信じています。
「内モンゴル産」の岩塩を潅水にして、麺を自家製造しているようですが、一番の特徴はこの麺です。麺が生きている感じがします。全国どこでもラーメンを食べますが、この麺に当たったことが過去にありません。同じ「佐野実」氏の写真を掲げる店でも、この麺とは違いました。
私も過去に、中華麺を作っていました。もちろん大阪の高上馬から仕入れた潅水ですから、ごく一般的な潅水です。そのせいか、己の研究不足か、ここの麺の水準までは届いていませんでした。昨今は料理全般に言えることですが、うどんもラーメンも、よく研究がされています。
スープはこの時期、「味噌ラーメン」があるというので味噌味にしましたが、本来は四季を…
毎朝８時５０分、全員掃除の後は朝礼をしています。目次１経営指針書の冒頭の部分と、目次３短期経営計画の部分を、毎日１ページずつ音読します。その後は、「京セラフィロソフィ」の①から数ページ分を毎日読みます。順番に「。」まで読んで、次につなぎます。基本は読み切りですが、あまりにも長いところは、途中で切っています。
次に当番が、自分の昨日の「仕事の反省」と、「今日の予定」、「今日の一言」を順番に話していきます。今日の当番は原田洋一ですが、開口一番、「今日は娘の３歳の誕生日です」と言いました。「四国新聞に娘の写真が掲載されています」というので、みんなで見てみました。おー・・・
原田実緒香(はらだみおか)ちゃんは、ママ似で良かったですね。本当に可愛くて、父親がデレデレなのがよーくわかりました。一方私は欲しがるまい、２人の息子が結婚するまで。
春日町の現場速報はここから http://www.la…
この人から、葬儀告別式へ行った人の一周忌には、高級線香を買い求めて、仏壇に手を合わせていると聞いていました。なんとお洒落な紳士だなあと、いたく関心をしていました。そしてその人の遺影に、本日手を合わせることになってしまいました。
双方が片親という縁もあってか、晩年はよく可愛がって頂きました。若くして鬼籍に入ったもので、晩年はまだ中期高齢者でした。組織の首長としての行動や、まさかの時の判断、経営に関する情報の取り方等、多岐にわたりご指導を賜りました。とにかく人脈の広い方でした。
私はライオンズクラブのメンバーとして、３０年に及ぶお付き合いをさせて頂きましたが、２００１年、今から１０年前に彼が会長に就任された頃からにわかに接近するようになりました。例会が終わったら、３役５役でよく飲みに行きました。
会長職が終わり、暫くしてから高知の「よさこい祭り」に、夫婦して誘われました。彼は身体障害者の…
対岸の岡山市に、バイオ関連企業「林原」グループがあります。バイオ関連企業として、最先端を行く地方にありながら世界的優良企業です。非上場企業でしたが、菓子の甘味料であるトレハローズの世界生産のほぼ全量を生産することでも知られています。
この林原グループが、私的整理の手法である「事業再生ＡＤＲ」手続きに入ったという速報を、先月２６日、(社)香川県宅地建物取引業協会理事会の席で、私は大澤貞夫氏より聞かされました。彼はスマートフォンを駆使して、リサーチ速報を入手していました。
あの強い企業が、何だか怪しげな再生方法に入ったなという驚きが、会社の傾きより以上に信じられないことでした。穴吹工務店の破綻を思い浮かべます。穴吹の場合は、社長とその他役員の確執が最後のとどめとなったように思いますが、林原の異変は一般には伝わっていませんでした。
そして翌２７日には、創業家出身の林原健社長と弟の靖専務が辞…
総会兼新年例会が開かれて、事業報告決算報告監査報告がありました。次に新年度の事業計画が発表されましたが、中身もそうですが、数が多くてビックリしました。特筆すべき「２０１１実践アメーバー経営講座」の新設は、当然初めてですが、京セラで学んできた藤本博之税理士が指導するものです。
さらに木曜会の塾長講話ＤＶＤを見る会も１７回、こうなると毎月３回か４回の「盛和塾」になります。稲盛和夫塾長が、ＪＡＬの再興に粉骨砕身７９歳の魂をかけて、毎日毎日鋭意努力をされているわけです。若い塾生は、これぐらいやってもなかなか活路が開けません。
総会後、恒例の「有言実行発表」がありました。一人１分で新年の「有言実行」を誓います。私は快眠快食快便で健康維持。体重６９㎏、休肝日週２、スポーツジム週２。売上○で利益△、誰にも負けない努力をすると発表しました。盛和塾のモットーは、有言実行です。これが分かりやすくて良いです…
広島県福山市に本社を構える、２４時間スーパー「ハローズ(佐藤利行社長)」の４８番目の店舗が、本日高松市春日町にオープンしました。県道１０号高松長尾大内線沿い、電気のデオデオの東側です。香川県下では、７店舗目の出店になります。
本日８時半から、複合店テナントの代表者、地権者、その他関係者を招いてのテープカットが挙行されました。佐藤利行社長も、今日はニコニコ顔です。天候にも恵まれて、開店前に長蛇の列が出来ていました。
カウント１０を合図に鈴玉が割られ入口が開き、大勢のお客様が店内突入です。今日オープンしたのは、このハローズだけで、隣のドラッグストアー「ザクザク」は今月１１日に、南側には「１００円ショップ」と北側には「回転寿司」は４月にオープンの予定で、これから建物工事がはじまります。合わせてうどんの老舗「さか枝製麺」が、はじめての郊外店を出すと紹介されていました。
香川県は、昨年４月から…
何だか久しぶりに、例会出席をしたような気がします。１月１８日の例会は東京出張のため、１１日理事会は同志会４０周年記念式典出席のため、それぞれを欠席しました。新鮮な気持ちで今日は１５分早く出席したら、古参に「今日は早いでないか」と言われる始末。
本日は高松紫雲ライオンズクラブから、鎌倉照美会長、平木元基幹事がお越しになって、４月３日開催の「ふれ愛ウォーク」の案内をされていました。紫雲ライオンズクラブの一大看板行事です。これまでの６回は雨の日、風の日、寒い日など、天候はあまり味方してくれていません。完歩後の「トン汁」でしたか、あれは美味かったのをよく覚えています。
今日も不動産同友会の役員引き継ぎ会と重なり、思案したのです。と言うのも、引き継ぎ会は、「ステーキハウス千萬」という高松屈指の名店で、ここにほぼ決めようかなと思った矢先に、「乾杯の音頭頼みます」と幹事に言われたのです。「順番です」…
日本子守唄協会を９９年に設立して、子守唄を通じて乳幼児虐待に取り組んでいる西舘好子さんは、「子守唄には親子の絆を結ぶ大きな力があります。是非、赤ちゃんを抱っこして唄ってあげて下さい」と訴えています。
私が目を通した「ほうじん№６７１」は、(財)全国法人会連合会が発行する会員向けの機関誌です。経済・法律の記事が多く扱われているのですが、何の気なく見た記事に共感を覚えたので、小欄には似つかわしくないかも知れませんが、敢えて紹介させて頂きます。
「親による乳幼児の虐待が深刻な社会問題となっている。公式発表だけでも年間４万件を超しているが、実際はその何十倍もの見えない虐待があり、それも年々増加しているのが実態だ」と西舘好子さんは書いています。
もう随分昔の話になりますが、「交通戦争」と言われた頃の交通事故死亡者はピークで１万人超、そして最近は罪を重くしたせいで飲酒運転がほとんどなくなり、その…
サッカーアジア大会で、２５歳の若い日本チームがオーストラリアを１対０で破り、公約通り優勝しました。私が言うまでもなく、国民みなさまの知るところではありますが、一言私の見たアルベルト・ザッケローニ監督と、チームのことを書かせて下さい。
監督はイタリア人です。サッカーのスタイルはヨーロッパ流、体の大きな選手の激しい体のぶつけ合いの中から一瞬の勝機をものにする、狩人スタイルです。昨夏ジャパンの監督に就任として顔がテレビ画面に出たとき、私は彼の面構えが確かにゲルマン民族ではあるのですが日本人の顔によく似たものを感じました。大変好感が持てました。同時に大変期待をしました。
このところのジャパンは、岡田ジャパンでワールドカップの予選突破をするなど、その力は世界レベルにあると思っていました。しかし岡田ジャパンでは、ここ一番の頂点へ登り詰めることはないとも考えていました。岡田監督は、盛和塾生で、身近に…
米国格付け会社スタンダード＆プアーズが、日本の長期国債の格付けを、従来の「ＡＡ」から「ＡＡマイナス」という上から４番目にしたと発表して、東京外国為替市場の円相場は一時１ドル＝８３円台に急落し、また国債市場では売りが優勢となり、価格が下がり利回りが上昇しています。
スタンダード＆プアーズは、アメリカの一民間会社で、国連のような世界的公的機関のように錯覚すところですが、公的格付け機関ではないのです。しかし公的格付け機関がないもので、スタンダード＆プアーズやムーディーズなどが債権等の格付けをしているのですが、その会社によって、評価が分かれることもあるようです。
春からの平成２３年度日本国予算は、国家収入と借金をサラリーマンに例えたら、年収４０９万円のサラリーマンが、借金を６,６８０万円している状態です。生活費が苦しいので４４３万円をさらに借金して、９２４万支出している状態です。どう考えても、…